紅酒怎么干杯?
雙方舉著(zhù)酒杯，微笑示意，然后對著(zhù)空氣舉到相同高度，嘴里說(shuō)，玩的盡興，或者用英文說(shuō)一句，cheers! 要是和家人或朋友就沒(méi)必要那么客氣，隨便一點(diǎn)就好。
喝葡萄酒時(shí)為什么要碰杯，如何碰杯?
首先碰杯是一種習俗，其次碰杯是一種祝福，不僅活躍了氣氛，還增加了集體的參與感，碰杯時(shí)，只要發(fā)出清脆的聲音就會(huì )提高人的愉悅感
喝紅酒碰杯的時(shí)候，到底是該用左手還是右手?
喝紅酒碰杯的時(shí)候，到底是該用左手還是右。這個(gè)問(wèn)題可以直接告訴你，喝紅酒碰杯的時(shí)候，用左手還是右手其實(shí)都可以的。要看你平時(shí)喜歡用哪個(gè)手。這完全是個(gè)人習慣，沒(méi)有特別的規定。紅酒是一個(gè)高品味的消費關(guān)聯(lián)。有些講究其實(shí)是需要我們去學(xué)習的。
喝酒碰杯有什么講究?
下面再來(lái)講講在酒桌上，給領(lǐng)導敬酒時(shí)的要注意的幾個(gè)小禮節： 1、給領(lǐng)導敬酒時(shí)一定要記住，必須站起來(lái)，雙手舉起酒杯；如果你在酒桌上穩如泰山，單手給領(lǐng)導敬酒，那只能說(shuō)明你這個(gè)人涉世較淺，沒(méi)能體現出來(lái)你的敬重之心。 2、敬酒時(shí)用什么樣的姿勢好呢？右手握住酒杯，然后左右手不要閑著(zhù)，托住杯底，和領(lǐng)導碰杯時(shí)要比領(lǐng)導低一些，以示敬意。
比如說(shuō)我吧。 昨晚，我和爹去我一個(gè)長(cháng)輩家吃晚飯，我爸還得稱(chēng)呼這個(gè)長(cháng)輩一聲叔叔，雖然他的年紀還沒(méi)我爸大，所以席間在座的都是我的長(cháng)輩了。 然后嘛，基本的稱(chēng)呼你叫了就行了，禮數嘛，也不吃虧 很正常的家常飯，然后就是喝酒了，我是小輩，先敬了他們一杯，然后他們自己找人猜拳，我就倒酒。然后猜拳到了我這里的時(shí)候，我就和他喝一杯或者三杯。這個(gè)沒(méi)什么講究的，分人，有些就和你喝一杯就成，有些就要三杯才行，還有些則要六杯。 反正我們這里的話(huà)，一個(gè)小輩，很少找老輩猜拳的，他們說(shuō)不像樣。所以基本上老輩和小輩的話(huà)，都是平端了酒，也就是碰杯就行了還有就是可以玩游戲，那就沒(méi)有講究了。 最后一點(diǎn)就是你要注意和人碰杯的話(huà)盡量自己的杯口比人的杯口矮一點(diǎn)，相信喝酒的都知道這個(gè)吧，也沒(méi)必要太計較 我這十來(lái)年酒桌上的經(jīng)驗就基本上這些了
3、在與年小者、孩子等人碰杯時(shí)，那就無(wú)所謂了喝酒禮儀： 1、不能喝醉。 2、不要勸酒。 3、不能撒酒瘋倒酒禮儀：1、給別人倒時(shí)，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒2、倒白酒，不能強行倒滿(mǎn)；倒紅酒時(shí)，只能倒1/3；啤酒可以倒滿(mǎn)
喝紅酒，碰杯是用杯口碰還是杯底好呢?
紅酒敬酒手握杯姿勢?
1、盛白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時(shí)拿住杯腳下面部分，手不要碰到杯身，因為白葡萄酒及香檳喝時(shí)通常是要冰凍的，而手的溫度會(huì )使它溫熱起來(lái)。 敬酒時(shí)可以用拇指、無(wú)名指和小指牢牢握住杯腳下方，中指扶著(zhù)杯腳，食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。手指盡量伸直，顯現手部?jì)?yōu)美曲線(xiàn)。 盛紅酒的酒杯杯腳較短，杯身較肥大，可以用食指和中指夾住杯角，喝時(shí)拿近杯身，手的溫度有助紅酒釋放其香味。在敬酒與人碰杯時(shí)，自己的杯身比對方略低時(shí)，表示你對對方的尊重。 喝酒時(shí)絕對不能吸著(zhù)喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈搖晃杯子。杯底應該留有少量剩余，不可一飲而盡。 2、一般的中式玻璃酒杯，要注意拿杯子時(shí)不要用整只手環(huán)繞拿杯子，而應該用拇指和食指捏緊杯身一半高度的地方，將杯身卡在虎口的部位，其余三指自然放松。不可以拿的過(guò)于靠上，尤其是給別人拿杯子，那樣手指的細菌會(huì )沾染在杯口，很不衛生。 如果要敬酒給別人，要用右手握杯左手手指輕輕托在杯底，以示敬意。 3、中式的盞或者盅，沒(méi)有什么特別的拿法，但是注意用這種器皿喝酒時(shí)，一定要倒滿(mǎn)并且一飲而盡，與西方喝酒的要求相反。
用紅酒敬酒手握杯姿勢是，用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱。夾住杯柱便于透過(guò)杯壁欣賞葡萄酒澄清透明的色澤。無(wú)論是向外傾斜45度去觀(guān)察酒色，還是向內傾斜45度來(lái)探詢(xún)酒香，都能控制自如
喝紅酒拿杯子的手法為用大拇指、食指和中指捏住杯梗的中下端，其余的手指自然的放在杯座的上方，這樣既可以拿穩就被，又不會(huì )觸碰到杯身，避免了紅酒收到手掌溫度的影響。
